طريقة عمل البيض المسلوق بالجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  5 بيض مسلوق 
 
                                                            -  1 كوب جبن رومي مبشور 
 
                                                            -  1 كوب حليب مذوب فيه 2 ملعقة صغيرة نشا 
 
                                                            -   ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يفصل صفار البيض عن بياضه، يقطع البياض ويهرس الصفار.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    في مقلاة على النار يسكب خليط الحليب والنشا، يضاف الجبن مع الملح والفلفل ويترك حتى يذوب الجبن ويغلظ القوام قليلاً.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    يضاف بياض البيض ويقلبوا ثم يضاف الصفار، ويرفعوا عن النار.